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> 油溶性姜黄色素
[Updated: 2013/05/09] |
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油溶性姜黄色素
主要用途火锅底料，方便面酱料包，各种油脂类着色
主要着色成分姜黄
[产品特点]：着色力强，持久稳定，色泽鲜亮自然，使用方便快捷，与各
种植物油、油脂任意比例互溶，溶液清亮无沉淀。
[使用范围]：本品为纯天然着色剂，可与各种植物油、化学油脂以及其它
油溶色素复配使用，可用于方便面酱料包、火锅底料、酸菜鱼底料、裹
粉、烘焙食品等领域。
[使用方法]：把准确称量的本品置于容器中，逐渐加入适量植物油，并不
断搅拌使之完全溶解，所得溶液即可用于着色。根据需要，可将本品与其
它油溶天然或化工合成色素按适当比例调制成各种不同的色泽使用。
[注意事项]：由于姜黄色素在中性或酸性条件下呈黄色，碱性条件下呈红
褐色，与金属离子，尤其是铁离子易结合成螯合物而导致褐变，故应尽量
避免与金属离子、碱性物质结合使用。但在面制品中的碱性条件下对色泽
影响不大。本品耐高温，但抗光性差，应注意防曝晒。
[包装规格]：本品采用PE包装，净重1kg（1kg×10）/箱、4kg（4kg×
6）/箱、
20kg/桶或根据客户要求。
[运输与储存]：运输时须防潮（粉状）、防晒，应储存于干燥避光处，储
运过程中不得与有毒、有害物质混装、混运、混放。
(油溶性姜黄色素) |
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| [联系方式]
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EC21武汉远成共创科技有限公司1997-2012
联系电话:86-027-88083565 传真86-027-68886696
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