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> 巴拉圭橙叶油
[Updated: 2013/05/09] |
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巴拉圭橙叶油
物化性质
橙叶油,巴拉圭型的主要成分：
乙酸芳樟酯(40%～80%)、乙酸香叶酯、芳樟醇、乙酸橙花酯、橙花叔
醇、香茅醇、香叶醇、橙花醇、d-苧烯、α-松油醇、金合欢花醇、柠檬醛
和月桂醛等。
性状：
黄色至棕黄色挥发性精油。具有略苦的花香气味并略带甜、涩味。对
酸碱不稳定。溶于大多数非挥发性油，几乎不溶于甘油，微溶于水。可溶
于矿物油和丙二醇中，但呈乳白色或出现浑浊。相对密度0.878～
0.889。折射率1.455～1.462。旋光度-4°～+1°(25℃)。含酯量(以
乙酸芳樟酯计)45.0%～60.0%。
该信息源于精心编制。
用途
橙叶油,巴拉圭型的用途：
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、
梨、苹果、香蕉、菠萝、酒、酒花、姜和蜜糖等型香精。
该信息源于精心编制。
描述
橙叶油,巴拉圭型的制法：
由芸香科常绿乔木酸橙树的叶和细梗(一般在春天剪枝时收集)经水蒸
气蒸馏而得。得率0.2%～0.4%。主要产于法国、海地、巴拉圭、意大利和
西班牙等国。
含量分析：
准确称取试样约2g，然后按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因
子(e)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯计的总酯量。
该信息源于精心编制。 |
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